Il fait chaud et on a juste envie de fraîcheur dans nos assiettes. Voici une petite recette vite fait avec des restes trouvés dans mon frigo!
Il fait chaud et on a juste envie de fraîcheur dans nos assiettes. Voici une petite recette vite fait avec des restes trouvés dans mon frigo!
Préparer la semoule dans un saladier.
Travailler la semoule avec une fourchette pour la décoller et laisser refroidir.
Découper le concombre en dès.
Découper les tomates cerise et les olives.
Presser le citron.
Décoller à nouveau à semoule refroidie et y ajouter les légumes, le jus de citron.
Bien mélanger.
Saler, poivrer et déposer le basilic ciselé finement.
Mettre au frais pendant deux heures.
Vous pouvez y ajouter une boite de thon ou des œufs durs.
Par 
