Il me restait des olives vertes et je souhaitais faire une tartinade rapide pour l’apéritif du coup hop je me suis lancée…!
Il me restait des olives vertes et je souhaitais faire une tartinade rapide pour l’apéritif du coup hop je me suis lancée…!
Égoutter les olives et bien les rincer.
Peler un ail et le hacher finement.
Mixer grossièrement les olives et mettre la préparation dans un bol.
Ajouter le thym, l’huile d’olive, l’ail, le poivre, la crème et bien mélanger. Je ne rajoute pas de sel, les olives sont déjà salées.
Mettre au frais et servir avec des petits pains.
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