Voici une recette que j’adore vraiment ça change des soupes traditionnelles…quelques croûtons avec et c’est parfait!
Voici une recette que j’adore vraiment ça change des soupes traditionnelles…quelques croûtons avec et c’est parfait!
Peler et émincer l’oignon et le faire revenir dans un peu de beurre et d’huile.
Ajouter les lardons et les faire suer légèrement.
Ajouter les pois, les pommes de terre et couvrir d’eau.
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Ajouter le cube de volaille et laisser mijoter 30 minutes sur un feu doux et jusqu’à que ce les pommes de terre soient tendres.
Mixer et ajouter un peu de lait (facultatif).
Par 
