Le repas du dimanche soir? Je ne sais pas pour vous mais pour moi c’est souvent « envie de faire simple et ne pas se fatiguer »! Voici une petite recette fraîche à savourer avec une bonne tranche de pain de campagne et quelques feuilles de salade.
Le repas du dimanche soir? Je ne sais pas pour vous mais pour moi c’est souvent « envie de faire simple et ne pas se fatiguer »! Voici une petite recette fraîche à savourer avec une bonne tranche de pain de campagne et quelques feuilles de salade.
Déposer les sardines sur un appui absorbant pour retirer l’excédent d’huile.
Écraser les sardines à la fourchette et y ajouter le jus d’1/2 citron jaune.
Ajouter la crème fraîche, saler, poivrer et bien mélanger.
Ajouter la ciboulette ciselée.
Ajouter quelques olives découpées finement (facultatif).
Mettre au frais au moins 2 h.
Servir sur une tartine de pain grillé et un peu de salade verte.
Par 
