Il me restait un jour un yaourt à la framboise et j’avais envie d’une petite pâtisserie rapide à faire. J’ai donc réalisé quelques petits gâteaux à déguster seuls ou avec une petite crème anglaise ou même une glace à la vanille.
Il me restait un jour un yaourt à la framboise et j’avais envie d’une petite pâtisserie rapide à faire. J’ai donc réalisé quelques petits gâteaux à déguster seuls ou avec une petite crème anglaise ou même une glace à la vanille.
Préchauffer le four à 200-210°.
Verser le yaourt dans le saladier.
Rincer le pot.
Ajouter 2 pots de farine.
Ajouter 1 pot de sucre.
Ajouter 1/2 pot d’huile.
Ajouter les œufs entiers.
Ajouter le 1/2 sachet de farine et le sucre vanillé.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Déposer la pâte dans des petits moules à muffins (ils en existent en papier).
Enfourner pendant 20mn ou plus suivant le four.
Saupoudrer de sucre glace (facultatif) et servir avec une crème glacée à la vanille.