Avez-vous déjà testé les pâtes cuites à la façon d’un risotto? C’est simple et les pâtes sont savoureuses..Les petits et les grands vont adorer!
Avez-vous déjà testé les pâtes cuites à la façon d’un risotto? C’est simple et les pâtes sont savoureuses..Les petits et les grands vont adorer!
Préparer un litre de bouillon de volaille.
Faire fondre le beurre et y faire revenir l’échalote.
Ajouter les coquillettes crues et laisser revenir 3-4 minutes.
Ajouter une louche de bouillon et laisser les pâtes l’absorber en prenant soin de bien mélanger.
Procéder de cette façon jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.
Ajouter les morceaux de jambon, le parmesan et ajouter une petite noix de beurre.
Ajouter le poivre. Le sel n’est pas nécessaire selon moi le bouillon sale le plat.
Par angie74
Tati3872
4 janvier 2018 @ 15 h 57 min
Votre recette est délicieuse . J’ai suivi votre recette en changeant uniquement l’ingrédient suivant, le jambon . Je l’ai remplacé par le saumon et l’une comme l’autre , une TUERIE !!!
angie74
4 janvier 2018 @ 17 h 52 min
Ce qui est bien c’est que la recette peut être modifiée suivant les goûts ou ce qu’il reste dans le frigo!