Voici une petite recette qui change un peu.
Voici une petite recette qui change un peu.
Découper les brocolis en petits morceaux.
Peler et émincer l’oignon et le faire revenir dans une noix de beurre, ajouter le brocoli et laisser revenir quelques minutes en remuant.
Ajouter les pommes de terre découpées en morceaux.
Couvrir d’eau et ajouter un cube de bouillon.
Saler légèrement, poivrer et laisser sur feu doux pendant 20 minutes.
Mixer et ajouter le lait, la ciboulette (1 cuillère à soupe) et rectifier l’assaisonnement.
Par angie74
