Je me suis enfin lancée dans la réalisation de la pâte brisée maison. Des angoisses pour rien car franchement c’est facile. Bon pour la pâte feuilletée je n’ai pas encore sauté le pas.
Je vous propose de réaliser un risotto à la truite et au parmesan.
Aujourd’hui je vous propose une petite sauce à la tomate rapide à faire que je sers sur un filet de poisson par exemple.
Je vous propose une recette de mousse pour une petite entrée gourmande et légère à servir avec une petite salade de roquette.
La saison des soupes s’installe…j’adore ça, c’est diététique et ça réchauffe surtout!
La saison des potimarrons commence, c’est un pur délice! Que ce soit en soupe ou en purée j’adore! La recette est en plus sans gluten et sans lactose de quoi me faire plaisir! Petite précision la purée sur la photo est jaune mais c’est un défaut de lumière…en réalité la purée a une belle couleur […]
Je vous propose une petite terrine à réaliser pour une entrée froide légère et goûteuse. De plus elle est rapide à faire et peut être réalisée la veille.
Avez-vous déjà testé les pâtes cuites à la façon d’un risotto? C’est simple et les pâtes sont savoureuses..Les petits et les grands vont adorer!
Voici une petite recette de compote très facile et super savoureuse (moi j’adore!).
Nous sommes de plus en plus nombreuses et nombreux à développer une intolérance au gluten. Je vous propose quelques recettes que je réalise parce que nous avons nous aussi le droit de nous faire plaisir.
Hum de bonnes petites moules accompagnées de quelques frites, un pur délice!
Qui aime le gâteau marbré? Moiiiiii! Et oui un petit gâteau savoureux à déguster avec une petite boisson chaude hum!